Aparat de churros profesional pentru producția rapidă și eficientă a churros-urilor delicioase, un desert tradițional spaniol, ideal pentru restaurante, fast-food-uri, food trucks și târguri alimentare. Acest aparat manual permite prepararea ușoară și rapidă a churros-urilor de diverse forme, datorită celor 4 duze interschimbabile care vă oferă flexibilitate în designul desertului.

Avantajele utilizării unui aparat churros manual

Cu o capacitate de 5 litri, acest aparat de facut churros este perfect pentru producția rapidă și continuă a acestor delicioase deserturi. Aparatul funcționează manual, controlul fiind efectuat printr-o manivelă ergonomică care asigură un flux constant de aluat, pentru a obține churros de dimensiuni și forme uniforme. Acest lucru îl face ideal pentru bucătăriile profesionale care au nevoie de consistență și calitate în preparatele lor.

Caracteristici principale:

• Cilindru din inox de înaltă calitate, detasabil și rabatabil pentru o curățare ușoară.
• Maner ergonomic din inox, rezistent la uzură și rugină, ușor de manevrat pentru un control precis al aluatului.
• 4 duze interschimbabile, care permit crearea de churros în diverse forme și dimensiuni, de la cele clasice la modele mai sofisticate.

Performanță și funcționalitate

Acest aparat de churros manual este conceput pentru a oferi performanță optimă în bucătăriile aglomerate, cum ar fi cele din restaurante, fast-food-uri sau food trucks. Mecanismul manual asigură o utilizare simplă, fără dependență de alimentare electrică, ceea ce îl face ideal pentru evenimente mobile sau zone fără acces direct la curent.

Cum funcționează un aparat de facut churros

Procesul este simplu și eficient: aluatul se introduce în cilindrul de 140×300 mm, iar prin rotirea manivelei, aluatul este împins prin duzele de formare. Fiecare churro format poate fi tăiat la lungimea dorită înainte de a fi prăjit în ulei fierbinte. Acest lucru asigură prepararea churros-urilor uniforme și perfect crocante la exterior, păstrând în același timp un interior moale și delicios.

Întreținere și curățare ușoară

Curățarea aparatului este esențială pentru menținerea performanței optime. Cilindrul din inox detasabil și duzele interschimbabile sunt ușor de demontat și de curățat. Lubrifierea periodică a mecanismelor manuale este recomandată pentru o funcționare fluentă și fără întreruperi. Asigură-te că aparatul este depozitat într-un loc uscat și ferit de umiditate pentru a preveni uzura.

Ideal pentru evenimente și bucătării mobile

Acest aparat churros este perfect pentru unități mobile, cum ar fi food trucks sau standuri la evenimente. Designul compact și lipsa necesității unei surse de alimentare electrică îl fac potrivit pentru utilizare în locații diverse. În plus, versatilitatea sa îl face ideal pentru bucătăriile care doresc să își extindă meniul cu un desert apreciat la nivel internațional.

Aparatul de churros este o investiție excelentă pentru orice unitate de catering sau restaurant care dorește să ofere deserturi de calitate într-un timp scurt. Cu un control ușor asupra procesului de preparare și curățare simplă, acest aparat profesional de churros va contribui la creșterea eficienței și productivității în bucătărie, oferind în același timp clienților un desert crocant și savuros.
 

4 duze cu forme Aparate manuale de Churros vin cu 4 duze speciale din plastic pentru a schimba forma churros-urilor. Aceste accesorii pot fi schimbate în funcție de forma dorită.
Maner ergonomic Un maner din inox care este utilizat pentru a controla fluxul de aluat. Manerul din inox este un material durabil și rezistent la rugină și uzură, și poate fi curățat ușor.
Cilindru inox detasabil / rabatabil Aparatul este prevazut cu un cilindrul incapator de inox detasabil si rabatabil. Acesta este rezistent la rugină, ușor de montat, demontat si curatat.