Durata de livrare: 2 săptămâni
Aparat de frisca profesional 2L, 300W, 230V
Eficienta si versatilitate cu aparatul de frisca profesional
Aparatul de frisca profesional de 2 litri este un echipament esential pentru orice bucatarie profesionala, fie ca este vorba despre restaurante, patiserii, cofetarii sau alte unitati HoReCa. Cu o capacitate de productie de 100 de litri pe ora si o putere de 300W, acest aparat de frisca ofera performante ridicate si rezultate constante. Utilizatorii pot prepara rapid frisca proaspata, spuma de lapte sau deserturi cremoase datorita pompei rotative integrate care optimizeaza procesul de amestecare.
Beneficiile utilizarii unui aparat frisca profesional
Acest sifon frisca profesional ofera mai multe avantaje in comparatie cu metodele traditionale de preparare a friscai:
Ideal pentru deserturi de inalta calitate
Cu aparatul de frisca profesional, nu doar ca obtineti frisca perfect batuta in doar cateva minute, dar puteti crea si deserturi speciale si complexe. Flexibilitatea aparatului permite producerea diferitelor texturi de frisca, de la cele mai pufoase pana la cele mai dense, pentru a satisface orice preferinte culinare. Este ideal pentru completarea preparatelor de patiserie, deserturilor congelate si spumelor de lapte, asigurand un rezultat constant si de inalta calitate.
Intretinere si durabilitate superioara
Cu un sistem de racire pe baza de R290, acest aparat frisca profesional nu doar ca este eficient din punct de vedere energetic, dar este si prietenos cu mediul. Rezervorul detasabil si materialele din otel inoxidabil faciliteaza procesul de curatare si intretinere, prevenind depunerea reziduurilor si prelungind durata de viata a echipamentului.
Diferentele dintre frisca naturala si cea artificiala
Frisca naturala, obtinuta din smantana, ofera o textura cremoasa si un gust autentic, in timp ce frisca artificiala, adesea produsa din uleiuri vegetale si aditivi, poate avea o textura si un gust diferit. Utilizarea unui sifon frisca inox profesional garanteaza rezultate de inalta calitate, fie ca folositi smantana naturala sau alte tipuri de creme lichide.
Acest aparat de frisca profesional este perfect pentru bucatarii care pun accent pe calitatea preparatelor si pe eficienta operatiunilor zilnice, oferind o solutie rapida si versatila pentru prepararea friscai si altor creme lichide.
Specificatii suplimentare:
In concluzie, aparatul de frisca profesional este alegerea perfecta pentru cei care doresc sa produca frisca de calitate superioara in cantitati mari, intr-un timp scurt, mentinand in acelasi timp usurinta in utilizare si intretinere.
Dimensiuni echipament: 25 x 41 x 40(H) cm
Greutate neta: 26 kg
Putere: 300W
Capacitate Racire: 0 °C pana la + 12 °C
Alimentare: 230V (monofazic)
Productivitate: 100L / ora
Capacitate: 2L