Sistemul de incalzire bain-marie previne lipirea ciocolatei de partea inferioara a vasului Partea de jos a recipientului este construita din otel inoxidabil Pereti din policarbonat Tava scurgere cu indicator de avertizare cand este plina Protectie supraincalzire Amestecarea continua garanteaza o consistenta omogena ciocolatei Robinet special anti-picurare Interval temperatura: de la 65A° pana la 85°C Temperatura ambientala necesara: de la 10°C pana la 32°C410x280x(H)460 mm - 230 V - 1006 W Alimentare la retea 220V