Deplumator Pasari din Inox BR2250 pentru Gaste si Curcani
 

Deplumatorul BR2250 este un echipament profesional de inalta performanta, destinat utilizarii in abatoare, ferme avicole si unitati de procesare a carnii de pasare. Construit din otel inoxidabil, acest deplumator pasari ofera durabilitate si rezistenta, fiind ideal pentru procesarea pasarilor mari, cum ar fi gastele si curcanii. Cu o capacitate impresionanta de 400 de pasari pe ora, acest aparat asigura o eficienta ridicata la un cost accesibil, contribuind semnificativ la optimizarea proceselor din industria alimentara.

Avantaje si Beneficii

Utilizarea deplumatorului BR2250 aduce numeroase avantaje:

• Eficiență Superioara: Aparatul permite prelucrarea rapida si eficienta a pasarilor, maximizand productivitatea si reducand timpul necesar pentru fiecare ciclu de jumulire.
• Igiena si Siguranta: Designul sau reduce contactul direct cu carnea, ceea ce contribuie la diminuarea riscurilor de contaminare bacteriana si la cresterea nivelului de igiena.
• Consistenta in Calitate: Cele 233 degete din cauciuc asigura o jumulire uniforma a penelor, garantand produse de calitate superioara, adaptate standardelor industriei alimentare.
• Economisirea Resurselor: Utilizarea acestui deplumator permite economisirea timpului si a efortului, fiind mult mai eficient comparativ cu metodele manuale de procesare.

Mod de Utilizare

Pentru a obtine cele mai bune rezultate, este esential ca pasarile sa fie opărite cu apa fiarta inainte de a fi introduse in deplumator. Detalii despre temperatura apei si timpul de opărire sunt disponibile in manualul de utilizare. Un ciclu de jumulire dureaza in medie 120 de secunde. In timpul acestuia, pasarile sunt stropite cu un jet de apa rece, facilitand eliminarea penelor. Reziduurile de pene si apa sunt evacuate printr-un jgheab special situat la baza deplumatorului, asigurand curatenia in timpul operatiunilor.

Intretinerea si Curatarea

Pentru a asigura o functionare eficienta si sigura a deplumatorului pasari BR2250, este important sa respectati pasii de intretinere:

• Curatare Dupa Utilizare: Curatati toate componentele, inclusiv cuva si degetele, utilizand apa calda si sapun pentru a elimina resturile de pene si grasime.
• Lubrifiere: Aplicati ulei pe componentele metalice, cum ar fi degetele si rotile, pentru a preveni rugina si a asigura o functionare fluida.
• Depozitare Corecta: Pastrati deplumatorul intr-un loc uscat si curat, protejat de umezeala si praf, pentru a prelungi durata de viata a echipamentului.
• Verificari Periodice: Inspectati periodic deplumatorul pentru a identifica eventuale componente uzate sau deteriorate si inlocuiti-le, daca este necesar.

Concluzie

Deplumatorul pasari din inox BR2250 este un instrument esential pentru orice unitate de procesare a carnii de pasare, aducand o serie de beneficii semnificative. Cu o capacitate impresionanta de procesare si un design care asigura o jumulire eficienta si igienica, acest aparat de jumulit gaini este alegerea ideala pentru abatoare si ferme avicole. Prin investitia in acest deplumator, veti asigura o crestere a eficientei operatiunilor, imbunatatind calitatea produselor si respectand cele mai riguroase standarde de igiena. Asigurati-va ca urmati toate instructiunile de utilizare si intretinere pentru a beneficia de performanta optima a acestui echipament.