Setul de 4 chafing dish este soluția perfectă pentru menținerea preparatelor la temperatura optimă în timpul evenimentelor și serviri. Chafing dish-ul profesional este conceput special pentru bufete și servicii de catering, având o structură robustă din oțel inoxidabil, care îi conferă rezistență și durabilitate. Este esențial pentru restaurante, hoteluri, baruri, și unități HoReCa care doresc să ofere clienților preparate delicioase și calde.
 

Utilizarea acestui set de chafing dish se face cu cutii de combustibil pe bază de pastă sau gel, care sunt special create pentru încălzirea alimentelor. Este important de menționat că utilizarea pastelor pe bază de metanol este interzisă în UE din cauza toxicității acestora. Fiecare set conține:
 

• 4 cadre
• 4 capace
• 8 recipiente pentru combustibil
• 4 vase pentru apă
• 2 tavi GN 1/1
• 2 tavi GN 1/2
• 4 tavi GN 1/4

Aceste caracteristici fac din chafing dish un echipament esențial pentru evenimente precum nunți, conferințe sau petreceri, unde menținerea temperaturii alimentelor este crucială.

Menținerea temperaturii ideale

Folosirea setului de chafing dish oferă numeroase beneficii. Acest echipament nu doar că menține mâncarea caldă și proaspătă, dar ajută și la prevenirea riscurilor de îmbolnăvire a clienților prin asigurarea unei temperaturi de siguranță pentru alimente. De asemenea, organizarea meselor devine mai eficientă, permițând servirea simultană a mai multor feluri de mâncare, fiecare într-un recipient dedicat. Aceasta reduce timpul de așteptare și îmbunătățește experiența clientului.

Chafing dish-ul este ușor de utilizat și de curățat, având un sistem de încălzire cu flacără deschisă, care facilitează utilizarea sa. Curățarea este simplă: se recomandă utilizarea unui burete moale cu apă caldă și săpun, fără produse chimice dure care ar putea deteriora suprafața. De asemenea, verificarea frecventă a nivelului de combustibil și înlocuirea garniturilor din cauciuc sunt esențiale pentru o funcționare optimă.

Curățare și întreținere

Întreținerea regulată a chafing dish-ului este esențială pentru a asigura o durabilitate îndelungată și calitatea mâncării. Este recomandat să depozitați echipamentul într-un loc curat și uscat, asigurându-vă că nu există resturi de mâncare sau murdărie. Utilizarea produselor speciale pentru curățarea oțelului inoxidabil este, de asemenea, recomandată pentru a păstra aspectul impecabil al echipamentului.

Acest set de chafing dish nu doar că îmbunătățește eficiența serviciului, ci și contribuie la reducerea riscurilor de risipă alimentară. Prin menținerea preparatelor calde mai mult timp, veți putea să reduceți costurile de producție și să optimizați procesul de servire.

Așadar, investind în acest set de chafing dish, nu doar că veți asigura preparate de calitate superioară, ci veți și îmbunătăți experiența clienților, făcând din fiecare eveniment o reușită garantată!