Carcasă, recipient pentru frișcă și elemente interne fabricate din oțel inoxidabil durabil. Recipient pentru cremă ușor de îndepărtat pentru o curățare ușoară. Echipat cu un panou de comandă intuitiv. Funcție de pre-răcire pentru a menține crema proaspătă pentru mai mult timp. Distribuire manuală sau porționare automată în 3 dimensiuni de porție: mică, medie, mare. Setare a dimensiunii și temperaturii de răcire pentru fiecare dimensiune a porțiilor. Nivelul de aerare al cremei reglabil cu un buton rotativ – asigurând consistența optimă a produsului finit Programul de curățare automată reduce semnificativ timpul de curățare. Agent frigorific: R600A ecologic. Capacitate de producție: 90 l/h.  Dimensiuni 577mm X 234mm (H)440 mm Setul include: 2 duze din polipropilenă, 1 duză de umplere pentru rulouri fabricată din oțel inoxidabil, 3 perii rotunde pentru spălarea zonelor greu accesibile (mici, medii,mari) 230 Vati , si 500 Wolti