Aparat kebab electric 4 arzatoare, 230V, 2,8 kW

Acest aparat kebab electric cu 4 arzatoare este perfect pentru unitatile din industria HoReCa, oferind eficienta si performanta in prepararea alimentelor precum kebab sau shaorma. Ideal pentru restaurante, pizzerii, fast-food-uri, food trucks si unitati de catering, acest aparat poate fi utilizat cu succes in bucatariile profesionale datorita dimensiunilor sale compacte si a mobilitatii.

Performanta si utilizare:
Acest aparat shaorma electric este alimentat la 230V si ofera o putere de 2,8 kW, fiind capabil sa gestioneze cantitati de carne intre 5 si 10 kg, cu un diametru maxim de Ø 470 mm. Cele 4 arzatoare reglabile permit gatirea uniforma a carnii, asigurand rezultate delicioase de fiecare data. Aparatul kebab are o inaltime de gatit ajustabila intre 280-320 mm, permitand flexibilitate in pregatirea diferitelor tipuri de carne.

Avantaje tehnice:

• Constructie robusta si rezistenta, ideala pentru utilizarea intensiva in restaurante sau fast-food-uri.
• 4 arzatoare puternice care asigura o gatire uniforma si eficienta a carnii.
• Sistem de colectare a grasimii, esential pentru mentinerea curateniei si sigurantei in bucatarie.
• Dimensiunile sale compacte si greutatea neta de doar 22 kg il fac usor de transportat si de amplasat in diferite locatii din cadrul bucatariei.

Mod de utilizare:

1. Conectati aparatul la reteaua electrica de 230V.
2. Setati arzatoarele la temperatura dorita in functie de tipul de carne pregatit.
3. Introduceti carnea pregatita pe suport si asigurati-va ca aceasta este bine fixata pentru a evita accidentele.
4. Verificati temperatura carnii in timpul gatirii cu ajutorul unui termometru de bucatarie pentru a obtine rezultate optime.
5. Dupa utilizare, opriti aparatul si curatati tava de colectare a grasimii.

Curatare si intretinere:
Curatarea corecta a aparatului de shaorma electric dupa fiecare utilizare este esentiala pentru mentinerea performantelor sale. Grilajul si tava de colectare a grasimii trebuie curatate dupa fiecare ciclu de gatire, folosind detergenti adecvati si apa calda. De asemenea, aparatul trebuie depozitat intr-un loc uscat, ferit de umezeala si praf, pentru a preveni deteriorarea sa in timp.

Acest aparat kebab electric este solutia ideala pentru orice afacere HoReCa care doreste sa ofere clientilor preparate de calitate superioara, intr-un timp rapid si eficient. Prin dimensiunile sale compacte, performanta ridicata si intretinerea facila, acest echipament este perfect pentru a imbunatati eficienta operatiunilor zilnice din orice bucatarie profesionala.

Cauti un aparat shaorma electric? La Magora, gasesti o gama variata de echipamente HoReCa, inclusiv aparate pentru kebab si shaorma, ideale pentru afacerea ta!