Pungi vidat alimente - soluția ideală pentru conservarea produselor

Descoperă gama noastră profesională de pungi vidat alimente, concepută pentru a răspunde nevoilor unităților de alimentație publică, dar și pentru uz casnic. Pungile noastre netede și gofrate sunt ideale pentru bucătării profesionale, laboratoare de patiserie și cofetărie, fast-food-uri, restaurante, cafenele, bistrouri, baruri, terase, pub-uri, catering, food trucks, dar și pentru magazine alimentare sau carmangerii. Acestea permit păstrarea prospețimii alimentelor, menținerea gustului și proprietăților nutritive până la momentul gătirii.

Beneficiile utilizării pungilor netede și gofrate pentru vidat

Ambalarea alimentelor în vid aduce multiple avantaje, atât în industrie, cât și acasă:

• Creșterea duratei de valabilitate prin eliminarea aerului și reducerea procesului de alterare.
• Protecție împotriva prafului, murdăriei și umidității, asigurând o expunere mai îndelungată la raft.
• Vizibilitate completă a produsului, fără necesitatea ambalajului personalizat costisitor.
• Reducerea utilizării conservanților și posibilitatea de a utiliza atmosfera modificată (MAP) pentru o conservare sigură.
• Economisirea banilor și a timpului prin posibilitatea de a ambala porții exact după necesități.
• Păstrarea alimentelelor congelate pentru perioade lungi fără risc de arsuri de congelare.

Caracteristici tehnice și performanță

Pungile netede pentru vidat de 150x250 mm sunt fabricate din materiale de calitate superioară, cu 2 straturi, grosime totală 75 μm, strat interior din polietilenă potrivit pentru contactul cu alimentele și strat exterior din poliamidă cu filtru UV. Acestea sunt compatibile cu orice aparat de vidat alimente, rezistă la temperaturi între -20˚C și 100˚C și îmbunătățesc debitul de aer în timpul ambalării, fiind ideale pentru tehnica sous-vide.

Pungi gofrate și netede - utilizare versatilă

Pungile pentru vidat sunt potrivite atât pentru uz casnic, cât și pentru industria gastronomică. Ele permit controlul porțiilor, păstrarea alimentelor sezoniere și a specialităților foarte perisabile, precum și protejarea altor obiecte sensibile la aer sau umezeală. În plus, acestea facilitează economisirea timpului și reducerea risipei alimentare prin ambalarea porțiilor dorite.

Explorați gama noastră de pungi vidat alimente

Îți recomandăm să descoperi întreaga noastră ofertă de pungi vidat alimente și să alegi produsele potrivite pentru bucătăria ta sau unitatea profesională, pentru a menține prospețimea și calitatea alimentelor într-un mod eficient și sigur.