Durata de livrare: 2 săptămâni
Acest aparat de facut gheata carbonica este parte dintr-o gama profesionala dedicata unitatilor HoReCa moderne si unitatilor de productie alimentara care necesita eficienta si versatilitate in servirea si prezentarea produselor. Conceput pentru a produce gheata carbonica in timp record, acest model de masa compact este ideal pentru bucatarii profesionale, restaurante, pizzerii, baruri, food trucks si laboratoare de cofetarie sau patiserie
Folosirea acestui aparat de facut gheata carbonica profesional aduce multiple avantaje operationale si estetice. Permite crearea rapida de efecte vizuale spectaculoase prin aburi reci, ceea ce transforma servirea produselor intr-o experienta impresionanta pentru clienti. In plus, gheata carbonica poate fi utilizata si pentru racirea rapida a preparatelor, conservarea temporara a produselor sensibile la temperatura sau gestionarea eficienta a situatiilor de urgenta in caz de intreruperi de curent
Echipamentul asigura un ciclu de productie de doar 18 secunde, permitand generarea eficienta a unor cilindri de gheata carbonica cu dimensiunea de 5.6 x 2.2 cm, fara a mai fi nevoie de taierea ulterioara. Astfel, economisesti timp si elimini risipa, oferind mereu o solutie precisa si controlata pentru fiecare preparat sau bautura servita
Construit integral din otel inoxidabil si avand dimensiuni compacte, acest aparat de produs gheata carbonica ocupa putin spatiu si poate fi integrat cu usurinta pe orice suprafata de lucru. Este ideal pentru baruri aglomerate, unitati de catering mobile, terase sau cofetarii cu flux intens de productie. Alimentarea la 230V si puterea redusa de doar 21W il fac eficient energetic, iar transportul este facilitat printr-o valiza dedicata, incluzand toate accesoriile necesare pentru conectare si utilizare in siguranta
In plus, functionarea sa este intuitiva datorita celor doua butoane – unul pentru pornire si altul pentru activarea procesului de productie – iar sistemul de conectare la butelie CO2 este prevazut cu elemente de siguranta, precum inel de fixare si ochelari de protectie, pentru a preveni orice incident in timpul exploatarii
Acest mini aparat gheata carbonica este solutia ideala pentru profesionistii care doresc sa combine utilitatea practica cu un impact vizual puternic asupra clientilor. Este un instrument indispensabil in bucatarii moderne, baruri sau laboratoare de creatie culinara unde se pune accent pe prezentare si eficienta. Datorita timpului de productie redus si a constructiei robuste, ofera o solutie durabila, eficienta si sigura pentru orice mediu profesional
Daca iti doresti sa adaugi o nota spectaculoasa preparatelor si sa beneficiezi de o racire rapida si controlata, acest aparat de facut gheata carbonica este alegerea perfecta pentru afacerea ta. Profita acum de performanta si versatilitatea unui echipament profesional gandit pentru cele mai exigente cerinte din industria alimentara