Cutit profesional pentru taiere aluat – lama zimtata inox 180 mm

Acest cutit pentru taiere aluat face parte din gama de ustensile profesionale pentru bucatarie, concepute pentru unitati de alimentatie publica, patiserii, cofetarii, restaurante si servicii de catering. Este ideal pentru portionarea aluatului, pregatirea foilor de paine, pizza sau produse de patiserie cu precizie si rapiditate.

Avantaje si beneficii cutit profesional pentru aluat

Lama zimtata din otel inoxidabil permite taierea uniforma a aluatului fara lipire, mentinand forma si consistenta produselor. Manerul ergonomic din polipropilena (PP) asigura o prindere confortabila si sigura, reducand oboseala in timpul utilizarii prelungite. Este instrumentul ideal pentru bucatarii profesionale care doresc eficienta si rezultate consistente in preparatele lor.

Practic si usor de curatat

Cutitul se poate spala la masina de spalat vase, facilitand igienizarea rapida si respectarea standardelor HACCP in restaurante, cafenele, bistrouri si unitati de catering. Dimensiunea lamei de 60 mm si lungimea totala de 180 mm permit manevrare precisa si control optim in timpul taieturilor.

Instrument esential pentru patiserii si unitati horeca

Acest cutit profesional pentru aluat este indispensabil pentru patiserii, cofetarii si restaurante care doresc precizie, confort si durabilitate in activitatea zilnica. Combina performanta lamei zimtate din inox cu manerul ergonomic pentru o utilizare usoara si sigura in orice bucatarie profesionala.

Descopera gama completa de accesorii fast-food

Pentru a completa bucataria profesionala cu instrumente eficiente pentru patiserie si prepararea aluatului, viziteaza categoria accesorii fast-food profesionale si descopera toate ustensilele esentiale pentru activitatea ta.